Important: Wir befinden uns momentan in der Zwischensaison und unser Restaurant bleibt geschlossen. Gerne sind wir ab dem 3. Dezember 2021 wieder für dich da.
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Burger

Ein Burger geht immer!

Revier Burger

Revier Burger

Hausgemachter Rindsburger mit frischem Brioch Bun, Tomatenrelish und Trüffelmayonnaise

CHF 24.00

Halloumi Burger

Vegetarischer Halloumi Burger
Frisches Brioche Bun, Zwetschgenrelish und Chilli-Zwiebel-Mangochutney

CHF 24.00

Fingerfood

Geröstete Crostini

Geröstete Crostini

Würzige Avocadocreme auf geröstetem Landbrot mit Tomatenwürfeln

CHF 12.00

Tre Amici

Oliven, Grana Padano und Rohschinken

CHF 19.50

Pica Pica

Spicy Chicken Lollipops, Pimientos, Meatballs und Tomatensauce

CHF 23.00

Fleisch vom Grill

Geniesse ein saftiges Stück Fleisch von unserem Josper - Grill.

Flank Steak Tagliata

Flank Steak Tagliata

Flank Steak vom Rind 200g

CHF 28.00

Filet Steak

Filet Steak vom Rind

From
CHF 39.00

Rib Eye Grand Cru

Rib Eye vom Rind 350g

CHF 52.00

Tomahawk Steak

Tomahawk Steak vom Rind 1kg

CHF 158.00

Bauernkotelett

Bauernkotelett vom Schwein 220g

CHF 29.00
Spareribs mit BBQ Marinade

Spareribs mit BBQ Marinade

Spareribs mit BBQ Marinade vom Schwein 350g

CHF 29.00

Lammnierstück

Lammnierstück im Kräutermantel 180g

CHF 36.00
Teriyaki-Pouletspiess

Teriyaki-Pouletspiess

Teriyaki-Pouletspiess 180g

CHF 24.00

1/2 Schweizer Poulet

Ein halbes Schweizer Poulet ca. 400g

CHF 25.00

Aus dem Meer

Tuna Steak

Tuna Steak

Tuna Steak 200g

CHF 32.00

5 ganze Riesencrevetten

Riesencrevetten in Kräuteröl, Knoblauch und Chili

CHF 36.00

Beilagen

Fries

CHF 6.00

Fries mit Chili Cheese

CHF 7.50

Sweet Potato Fries

CHF 7.50

Sweet Potato Fries mit Chili Cheese

CHF 9.00

Grillgemüse

CHF 6.00
Maiskolben

Maiskolben

Maiskolben mit geschmolzener Kräuterbutter

CHF 6.00

Grünzeugs

Panzanella

Brotsalat mit Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

From
CHF 9.00
Couscous Salat

Couscous Salat

Couscous Salat mit getrockneten Tomaten, Peperoin, Gurken, Kichererbsen, Rucola, Fetakäse und Hausdressing

From
CHF 9.00

Caesar Salad

Blattsalat mit Tomaten, Grana Padano, Speck, Croûtons und Caesar Dressing

Der grosse Caesar Salad ist mit Pouletstreifen

From
CHF 9.00

Beilagensalat

Klein
CHF 6.00

Add-ons

Etwas zum Pimpen

2 ganze Riesencrevetten

Riesencrevetten in Kräuteröl, Knoblauch und Chili

CHF 14.00

Süsse Verführung

Waffeln

Waffeln

CHF 9.00

Softdrinks

Fritz Kola

Fritz Kola

0.33l

CHF 5.50

Fritz Kola Mischmasch

0.33l

CHF 5.50

Fritz Kola zuckerfrei

0.33l

CHF 5.50

Fritz Limo Orange

0.33l

CHF 5.50

Fritz Limo Zitrone

0.33l

CHF 5.50

Fritz Rhabarber

0.33l

CHF 5.50

Beers

Appenzeller Hanfblüte

0.33l - 5.2%

CHF 7.00

Boxer

0.33l - 5.2%

CHF 7.00

Brewdog Punk IPA

0.33l - 5.4%

CHF 7.50

Bündner Craft

0.33l - 4.8%

CHF 7.00

Chopfab Dose

0.5l - 4.7%

CHF 7.00

Guinness

0.5l - 6.0%

CHF 9.00

Schneider Weisse

0.5l - 5.4%

CHF 8.00

Stadtbier Chur Pale Ale

0.33l - 5.2%

CHF 7.00

Alkoholfrei

Appenzeller Sonnenwendlig Alkoholfrei

0.33l - 0.0%

CHF 6.50

Andechser Weissbier Alkoholfrei

0.5l - 0.0%

CHF 8.00

Wine

Kaiken Malbec

Malbec aus Argentinien
75cl - 14.5%

CHF 52.00

Aalto

Ribera del Duero, Spanien

75cl - 14.5%

CHF 95.00